俗話說(shuō)，“靠山吃山”。守著連綿起伏的群山，如何讓祖祖輩輩面朝黃土背朝天的農(nóng)民盡快遠(yuǎn)離貧困走向富裕，如何讓歷經(jīng)千載的“綠水青山”化作實(shí)實(shí)在在造福百姓的“金山銀山”，成為臨朐縣五井鎮(zhèn)最大的執(zhí)政考量。

　　 五井鎮(zhèn)位于臨朐縣西南山區(qū)，柿子資源較為豐富，主要集中在天井至付家莊一線，其中，隱士嵧柿子資源尤為豐富，有著柿鄉(xiāng)稱號(hào)，2018年10月21日，第九屆中國(guó)柿文化旅游節(jié)在隱士村舉辦。隱士村位于臨朐、青州、博山三縣交界處，全長(zhǎng)6.5公里，由一線十村組成，全村共有670戶、2180人，原有貧困群眾61戶、153人，是全鎮(zhèn)5個(gè)省定貧困村之一。隱士村有種柿子的歷史傳統(tǒng)，是遠(yuǎn)近知名的柿子嵧。近年來(lái)，隱士圍繞柿子產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，從一個(gè)原有的省定貧困村成為了鄉(xiāng)村旅游知名村、柿餅生產(chǎn)模范村，實(shí)現(xiàn)了脫貧致富。

　　 “特色產(chǎn)業(yè)+合作社+農(nóng)戶”，探索抱團(tuán)發(fā)展新模

　　 在一個(gè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的時(shí)代，一個(gè)產(chǎn)業(yè)單打獨(dú)斗往往難以在市場(chǎng)立足。

　　 基于此種考慮，隱士村兩委牽頭，成立了“隱士人家”鄉(xiāng)村旅游專業(yè)合作社，確定了“政府引導(dǎo)、公司運(yùn)營(yíng)、合作社牽頭、農(nóng)戶入社”的運(yùn)營(yíng)模式，以抱團(tuán)發(fā)展促脫貧致富。

　　 隱士村種植柿樹1.5萬(wàn)畝，可產(chǎn)出柿餅700萬(wàn)斤左右，多年來(lái)村民各自加工，零散銷售，價(jià)格較低。為了把柿子產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，隱士組織合作社對(duì)群眾自家柿子進(jìn)行收購(gòu)，讓村民集中加工晾曬、并進(jìn)行品牌包裝，統(tǒng)一銷售。通過(guò)包裝打造，柿餅檔次得到了整體提升。去年，通過(guò)村辦合作社共出售柿餅20余萬(wàn)斤，產(chǎn)品出口韓國(guó)日本，隱士紅霜柿餅知名度不斷提升。在隱士人家合作社帶動(dòng)下，村內(nèi)柿餅合作社紛紛出現(xiàn)，現(xiàn)有5家柿餅加工合作社，最大的可年銷售柿餅30萬(wàn)斤。

　　 為提升群眾收益，隱士村將村內(nèi)閑置房屋、土地入股合作社，由合作社進(jìn)行統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理，發(fā)展民宿和特色種植，年末按效益分成，實(shí)現(xiàn)保值增值。在實(shí)現(xiàn)村集體經(jīng)濟(jì)增收的同時(shí)，通過(guò)組織、吸引村民到合作社打工等形式，又增加了群眾收入。目前，流轉(zhuǎn)閑置房屋30處，流轉(zhuǎn)土地300畝，通過(guò)打工，群眾年可人均增收10000元。

　　 與此同時(shí)，合作社還協(xié)商入股村內(nèi)農(nóng)家樂(lè)，由合作社負(fù)責(zé)提供客源，年末收取10%提成，所得效益歸村集體所有。既保障了農(nóng)家樂(lè)的正常經(jīng)營(yíng)，又增加了村集體經(jīng)濟(jì)收入，實(shí)現(xiàn)了雙贏。

　 “特色產(chǎn)業(yè)+電商”，開辟特產(chǎn)營(yíng)銷新渠道

　　 在合作社帶動(dòng)下，隱士村電商產(chǎn)業(yè)也迅速發(fā)展，電子商務(wù)已成為隱士村群眾增收的重要舉措，隱士電商特色村也已小有名氣。

　　 追逐互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)大潮，隱士村兩委勇做弄潮兒，牽頭建立了隱士生態(tài)旅游度假網(wǎng)站和淘寶網(wǎng)店平臺(tái)，通過(guò)淘寶平臺(tái)統(tǒng)一銷售合作社收購(gòu)的柿餅、小米特產(chǎn)，推廣隱士特色農(nóng)產(chǎn)品。隱士村內(nèi)目前有電商經(jīng)營(yíng)戶達(dá)60余家，通過(guò)電商平臺(tái)，每斤柿餅由以前的5元賣到18元、25元，去年以來(lái)，電商銷售柿餅近20萬(wàn)斤，柿餅加工戶人均增收1萬(wàn)多元。

　　 隨著電商發(fā)展，客戶對(duì)其他柿子制品的興趣越來(lái)越大，帶動(dòng)了村內(nèi)柿子酒、柿子煎餅等一系列柿子加工產(chǎn)業(yè)的興起，目前全村現(xiàn)有柿子酒加工作坊3家，柿子煎餅加工戶30余戶，集中加工點(diǎn)2處。群眾經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)意識(shí)不斷增強(qiáng)，柿子產(chǎn)業(yè)鏈條不斷拓寬。

　　 隨著隱士柿餅知名度不斷提升，外界對(duì)隱士柿餅的需求量也隨之不斷增多，該村在外年輕人紛紛通過(guò)微信朋友圈等方式聯(lián)系自家柿餅外銷，既讓零散柿餅加工戶獲得了更多收益，更借助新媒體平臺(tái)讓隱士知名度得到了更大提升，外地前往拉貨的車輛絡(luò)繹不絕。

　　 “特色產(chǎn)業(yè)+旅游”，打造休閑度假新名片

　　 隱士成村于春秋時(shí)期，人文資源豐富，自然景觀優(yōu)美，具有發(fā)展鄉(xiāng)村旅游得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)。為此，五井鎮(zhèn)黨委提出了“發(fā)揮優(yōu)勢(shì)搞旅游，依靠旅游促脫貧”的思路，對(duì)隱士村進(jìn)行了重點(diǎn)打造。

　　 發(fā)展旅游，規(guī)劃先行。為將旅游文章做活做透，五井鎮(zhèn)聘請(qǐng)山東省泰山旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)院對(duì)隱士一線10村進(jìn)行總體規(guī)劃設(shè)計(jì)，以打造“隱士生活場(chǎng)，逸養(yǎng)居住地”為目標(biāo)，以整合聚集、文化引領(lǐng)、精品打造、產(chǎn)業(yè)支撐、持續(xù)發(fā)展“五大策略”為指引，充分挖掘隱士文化、隱士生活、隱士民俗、隱士物產(chǎn)，打造特色度假古村落，做實(shí)做活鄉(xiāng)村旅游文章。

　　 做活鄉(xiāng)村旅游文章，沒(méi)有最好，只有更好。2016年至今，五井鎮(zhèn)投資5300萬(wàn)元，突出“隱、柿”理念，以“新鄉(xiāng)土建筑”設(shè)計(jì)風(fēng)格對(duì)隱士進(jìn)行了精致化打造。建成了隱士書院和村史館，1處餐飲大廳，2處主題公園、7處停車場(chǎng)、4處節(jié)點(diǎn)景觀、5處民宿群，并新修6.5公里旅游環(huán)山路、新建5處攔河壩，開挖2萬(wàn)平方米景觀湖，開工齊魯樣板宜居村莊工程，隱士村面貌發(fā)生脫胎換骨改變，2018年10月21日，第九屆全國(guó)柿文化旅游節(jié)在隱士舉行。

　　 針對(duì)原有柿棚臟亂差情況，隱士村兩委結(jié)合美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，開展了“拆柿子晾曬棚，拆廢舊養(yǎng)殖棚、建休閑旅游度假村”的“兩拆一建”美麗鄉(xiāng)村整治提升工程,對(duì)村內(nèi)原有的原始柿棚、養(yǎng)殖棚等拆除，統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計(jì)建設(shè)，建成全國(guó)最大的柿子晾曬基地——隱士產(chǎn)業(yè)園，共200多套柿子晾房，總面積22000平方米。既實(shí)現(xiàn)了違法建設(shè)整治拆除，又將農(nóng)戶的柿子晾房提檔升級(jí)，打造出標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；⒁?guī)范化柿子晾房旅游景觀，柿子晾房秋天可曬柿子制作柿餅，其他季節(jié)可發(fā)展農(nóng)家樂(lè)，一房多用，柿餅加工戶特別是貧困戶收益也隨之大幅度增長(zhǎng)。

　　 山還是那座山，貧窮卻已揮手不再。依托特有的柿子資源，五井鎮(zhèn)廣大“柿民”靠山吃山，不僅摘了貧困帽，而且實(shí)現(xiàn)了脫貧致富，走出了一條特色富裕之路！

　　 （通訊員 時(shí)會(huì)來(lái) 李健 馮海霞 ）