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周末“云”分享,小記者線上秀廚藝

來源:濰坊晚報   發(fā)布時間:2023-12-18 09:50:03

  濰坊日報社濰坊融媒訊 為了豐富小記者的周末生活,12月16日、17日,濰坊日報社青少年發(fā)展服務中心組織小記者開展了“冬日暖陽親子共成長”活動。本次活動以線上方式開展,小記者和家長們利用周末的時間,一起做一頓可口的飯菜,或做一件有意義的事情,并在微信群里進行分享。小記者或大展廚藝或傳播正能量,度過了一個別樣的周末。

  和媽媽一起做花式饅頭

  還在微信群內(nèi)傳授經(jīng)驗

  12月16日,小記者孟霖汝像往常一樣早早地起床了,寫作業(yè)、復習功課、預習功課,一氣呵成。原本打算寫完作業(yè)外出玩耍,無奈室外寒風凜冽,讓她望而卻步。媽媽吳雯雯提議家人一起做花式饅頭,得到了孟霖汝和弟弟積極響應。而媽媽早有準備,一大早就將面團和好等著發(fā)酵。待孟霖汝和弟弟寫完作業(yè),面團也發(fā)酵得差不多了。

  孟霖汝在媽媽的帶領(lǐng)下,揉面、分面劑、捏造型……不一會兒,甜甜圈、小豬包、毛毛蟲、玉米、棒棒糖、草莓等各式各樣的饅頭就做好了??粗粋€個五顏六色、造型各異的花式饅頭,姐弟倆樂開了花。接下來就是上鍋蒸,蒸好的饅頭造型更加飽滿、形象逼真,看著就喜人。

孟霖汝和弟弟展示花式饅頭。

  孟霖汝將蒸好的花式饅頭拍照上傳到小記者微信群里,受到大家的一致好評。“哇,這是饅頭還是面包,也太精致了吧。”“這些饅頭顏值真高,看上去就有食欲。”“怎么做的?改天也教教我。”……看到大家的好評,孟霖汝大方分享做法和經(jīng)驗。她說,她的媽媽很喜歡做美食,受媽媽的影響,她從小就跟著媽媽做面食。剛開始的時候,媽媽做造型,她便幫著揉面,久而久之,看得多了,自己也開始上手練習,慢慢地也能做出多種造型的饅頭了。

  “以前周末都跟著濰坊日報社小記者團外出參加活動,因為這幾天降溫,出門不便,濰坊日報社組織了這次線上活動,讓我的周末過得同樣精彩和充實,還秀了一把手藝,非常開心。”孟霖汝說。

  包水餃、炸油條,收獲滿滿

  寒冷的冬天,在家吃上一頓熱乎乎的餃子,不僅暖了身體,還滿足了胃。

  上周六,小記者白浩鈞就和媽媽一起包了一頓餃子。在媽媽的幫助和指導下,白浩鈞開始和面、調(diào)餡。準備好材料后,媽媽負責搟皮,白浩鈞負責包水餃。剛開始,白浩鈞包得有點慢,還有的餃子沒捏好,造型“東倒西歪”。在媽媽的指導下,他漸入佳境,包得有模有樣,不僅速度提高了,包出來的餃子也越來越好看??吹揭粋€個似小元寶的餃子,白浩鈞充滿了成就感。

白浩鈞將煮好的餃子裝盤。

  包完餃子,白浩鈞還主動承擔起煮水餃的重任。先將清水燒開,然后將一個個水餃放入沸騰的熱水中,時不時地輕輕攪拌幾下,幾個回合后,白白胖胖的餃子浮出水面,可以出鍋了。只見白浩鈞小心翼翼地將餃子撈出、裝盤。剛出鍋的餃子冒著熱氣,看著就很香。白浩鈞忍不住先品嘗起來。“皮薄餡多,咬一口還流湯汁,太香了,自己包的水餃就是好吃。”白浩鈞說。

  白浩鈞在小記者微信群里分享了包水餃的過程,大家紛紛稱贊他是“小暖男”。“平時上學都是爸爸媽媽給我做好吃的,這次利用周末,和爸爸媽媽一起做一頓飯,特別溫馨。”白浩鈞說。

  除了花式饅頭、水餃外,小記者張梓悠在家炸了油條,做咖喱土豆,還做了一個奶油蛋糕。而小記者蔣藝晴則在家做了笑臉水果拼盤。大家通過自己的勞動,都收獲滿滿。

  分享收養(yǎng)流浪貓的故事,傳遞正能量

  “冬日暖陽親子共成長”活動發(fā)起后,得到了小記者和家長的積極響應。除了曬美食、秀廚藝外,部分小記者選擇了做一件有意義的事情,傳遞社會正能量。

侯俊杰和收留的流浪貓。

  小記者侯俊杰和媽媽經(jīng)常投喂流浪貓和流浪狗。侯俊杰在微信群里和小記者們分享了他和流浪貓的感人故事。侯俊杰收留了一只流浪貓,并起名咪咪。2020年初,咪咪首次到侯俊杰家門前找吃的,它當時有些膽小,不喜歡陌生人靠近。“媽媽告訴我,這只貓可能在外流浪時受到了傷害,所以對陌生人的戒備心很強,我們不要打擾它,只需要將貓糧和干凈的水放在旁邊,貓自然會過來吃。”侯俊杰說,他聽從了媽媽的建議,每天都會在家門口放貓糧。冬去春來,在投喂了一年后,貓咪不再害怕侯俊杰一家,還經(jīng)常和侯俊杰互動。時間久了,貓咪成了侯俊杰的牽掛,如果哪天沒有來吃食物,他就擔心貓咪是不是生病了或者遇到什么危險了。

  “我想收留貓咪,但是媽媽告訴我,如果貓咪不是自愿跟我回家,即使強行帶它回家,它還會離開。”侯俊杰說,就這樣,他一直默默守護著這只流浪貓,直到今年暑假出現(xiàn)了轉(zhuǎn)機。當時貓咪來侯俊杰家門前吃食物,侯俊杰發(fā)現(xiàn)它后背上有一個傷口,而且已經(jīng)化膿了,媽媽請了寵物醫(yī)生來給它消毒、包扎。貓咪傷口愈合后,就“賴”在侯俊杰家不走了,每天趴在家門口曬太陽、睡懶覺。而侯俊杰也越來越喜歡它,每天放學回家后第一件事就是和貓咪互動,貓咪也對他十分親近。

  自從貓咪成為侯俊杰家的一員后,帶它打疫苗、洗澡,侯俊杰都包攬了。“我要保證我的小咪咪每天都香噴噴的。”侯俊杰說,他要讓咪咪在寒冷的冬天感受到家的溫暖,也希望多些愛心人士,少些流浪貓。

  “侯俊杰收留流浪貓的故事很感人,正能量滿滿。”小記者群里的家長孫女士說。

  濰坊日報社青少年發(fā)展服務中心負責人表示,雖然天氣寒冷,但阻擋不了大家參與活動的熱情。“通過此次線上活動,小記者展示出自己的多面性,讓大家看到他們的精彩生活和內(nèi)心的正能量,為他們點贊。”該負責人表示。

  濰坊日報社全媒體記者: 劉燕/文

  圖片由受訪者提供

責任編輯:封曉健