讓家鄉(xiāng)人民暢享健康

——訪中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院食品工程研發(fā)部主任苑鵬

苑鵬

　　濰坊日報社濰坊融媒訊 “隨著經濟社會發(fā)展，國人的口袋越來越鼓，‘富貴病’也多了起來。”近日，記者見到了中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院食品部主任苑鵬，談到健康問題，他打開了話匣子，“糖尿病、高血脂、高血壓人群驟增，既增加了國家醫(yī)保負擔，又降低了生活品質，威脅著人民健康。在我們中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院，有兩個專業(yè)平臺，專門用于開展慢病人群的營養(yǎng)干預研究。對于家鄉(xiāng)人民的健康問題，我也十分關注。”

　　據了解，苑鵬是濰坊安丘人，他向記者介紹，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院創(chuàng)建于1955年，是科學技術部、國務院國資委和中華全國總工會認定的“國家第三批創(chuàng)新型試點企業(yè)”，國家級“國際科技合作基地”。據官網顯示，該研究院是中國規(guī)模大、歷史久、綜合實力強的從事食品、生物工程研究與開發(fā)的科研機構。

苑鵬（右二）在奎文區(qū)開展群眾健康需求調研。

　　在研究院食品工程研發(fā)部工作的苑鵬，深耕大健康產業(yè)，在營養(yǎng)健康食品與慢病營養(yǎng)干預方面研究頗深。他不僅研究開展食品智能感官分析，還從事營養(yǎng)功能食品等新產品研發(fā)與慢病人群營養(yǎng)干預研究，負責水蘇糖等核心原料產業(yè)化業(yè)務和新型食品原料生物合成研究等，曾獲得中國食品工業(yè)協(xié)會特等獎、中國商業(yè)聯(lián)合會科技進步獎、中國輕工業(yè)聯(lián)合會科學技術進步獎、中輕集團科技進步獎稱號，被評為全國食品工業(yè)科技創(chuàng)新杰出人才。身在異鄉(xiāng)，卻心系家鄉(xiāng)的苑鵬，感受到了濰坊日新月異的發(fā)展變化。

　　回到家鄉(xiāng)，苑鵬看到濰坊經濟提升、民生改善、百姓安居，感到十分欣慰。同時，他也在思考，如何為父老鄉(xiāng)親生活質量的提高作些貢獻。最終，苑鵬決心發(fā)揮自身所長，為家鄉(xiāng)人民的健康事業(yè)增添新活力。

　　在對奎文區(qū)的調研中，苑鵬看到了濰坊發(fā)展醫(yī)養(yǎng)健康產業(yè)的巨大潛力，對于即將召開的全市推進高水平開放高質量招商引資暨第四屆濰坊發(fā)展大會，苑鵬也充滿期待。他告訴記者：“此次回濰，我感受到了市委、市政府發(fā)展經濟的決心和信心，這深刻感染著我。今后，我將會積極與奎文區(qū)開展密切交流，推動一批醫(yī)養(yǎng)健康產業(yè)早日落地，讓濰坊市民能夠暢享健康新生活，為全市大健康產業(yè)注入發(fā)展新動能。”

濰坊日報社全媒體記者: 宋玉璐/文圖