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蹲點(diǎn)調(diào)查丨濰坊昌樂:掀起一場農(nóng)業(yè)種植習(xí)慣與經(jīng)營觀念的深刻變革

來源:濰坊新聞網(wǎng)   發(fā)布時(shí)間:2024-04-30 08:41:20

  種地容易不容易?容易。播下種子、澆上水、用好肥料、防住病蟲害,一人管理幾百畝地、一個(gè)大棚掙個(gè)十幾萬元已是平常事。

  種地難不難?難!要不然,有的人連三畝五畝也玩不轉(zhuǎn),有的種果蔬,一年到頭不掙錢。

  其實(shí),“難”與“易”,主要取決于圍繞“提升產(chǎn)出效益、提高種地質(zhì)量、促進(jìn)農(nóng)民增收、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興”等目標(biāo)任務(wù),對(duì)“土地誰來種?土地怎么種?農(nóng)產(chǎn)品怎么賣?”等問題的回答的“好”與“壞”。答得好,就容易,發(fā)展質(zhì)量就好;答得一般,就難,發(fā)展質(zhì)量就一般。

  拓展創(chuàng)新“三個(gè)模式”,濰坊各縣市區(qū)因地制宜、擔(dān)當(dāng)作為,圍繞如何“把地種得更好”等不斷探索實(shí)踐,匯聚成加快提升鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的壯闊答卷。

  昌樂是其中之一,發(fā)揮“科技驅(qū)動(dòng)”和“改革驅(qū)動(dòng)”兩大主力引擎作用,在當(dāng)?shù)叵破鹨粓龇N植習(xí)慣與經(jīng)營觀念的深刻變革,找到了適合自己的答案。

小麥返青時(shí),昌樂苗豐農(nóng)場用節(jié)水噴灌設(shè)備澆灌麥田。(資料圖)

  01

  土地誰來種?

  “機(jī)械+科技”當(dāng)主力,不論地多地少,找“田管家”成為潮流

  過去每年每畝200元對(duì)外承包無人問,如今每年每畝600元,被種糧大戶流轉(zhuǎn)承包,不僅解決了部分耕地撂荒問題,還徹底盤活了土地資源。這是發(fā)生在首陽山旅游度假區(qū)吳家莊村的真實(shí)一幕。

  為什么會(huì)有如此大的變化?原因在于,這個(gè)村把全村零散的“補(bǔ)丁地”“巴掌地”和“面條地”統(tǒng)一整理成“一塊地”,實(shí)現(xiàn)了整體流轉(zhuǎn)、規(guī)模經(jīng)營。

  吳家莊村126戶、391人,耕地229.96畝,平均一戶不到2畝地。長期以來,“在家種地不如外出打工”成為這個(gè)村大多數(shù)村民的觀點(diǎn),有的圖省事,在耕地上種了樹;還有的更省事,直接撂了荒。

  眼瞅著連種地都成了問題,村干部們沒少著急上火。“一家2畝地,一年兩季糧食才賣4500元左右,扣除農(nóng)資投入,連個(gè)農(nóng)機(jī)設(shè)備都租不起;靠人力,勞動(dòng)力價(jià)值又太低,所以沒人愿意種。”吳家莊村黨支部書記劉學(xué)升說,如果之前問他土地誰來種,他還不好回答,現(xiàn)在他認(rèn)為,要找種糧大戶這種“田管家”,把分散種植變成規(guī)模種植,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)出效益。

昌樂苗豐農(nóng)場負(fù)責(zé)人張建勛在農(nóng)場糧庫查看玉米保存情況。

  昌樂苗豐農(nóng)場負(fù)責(zé)人張建勛是當(dāng)?shù)氐姆N糧大戶之一,在朱劉街道流轉(zhuǎn)土地1500畝。他認(rèn)為,把地種好,規(guī)模是基礎(chǔ),“機(jī)械+科技”是主要?jiǎng)趧?dòng)力。“如果全靠人力,1500畝地至少需要七八十人,別說收益了,人工費(fèi)都不一定夠。”張建勛說。

  一年之計(jì)在于春,增產(chǎn)增收在于勤。4月26日,苗豐農(nóng)場內(nèi),小麥翠綠茁壯,幾十個(gè)旋轉(zhuǎn)灑水器立在麥田里,旋轉(zhuǎn)噴水,澆灌麥田。

  “傳統(tǒng)方式,一人一天澆十幾畝地。用先進(jìn)噴灌設(shè)備,一天能澆700多畝。”張建勛說,他先后引進(jìn)了指針式、卷盤式、旋轉(zhuǎn)灑水式節(jié)水噴灌設(shè)備,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)場全覆蓋,“跟過去一比,節(jié)水60%,每畝增產(chǎn)糧食100多斤,增加經(jīng)濟(jì)總效益超過10萬元。”

  即使這樣,對(duì)于固定員工只有3個(gè)人的苗豐農(nóng)場來說,同時(shí)耕種1500畝地還是非常困難。所以,張建勛決定聘請(qǐng)專業(yè)隊(duì)伍來幫忙。在他眼里,這些團(tuán)隊(duì)才是真正的“田管家”。

  “從耕種收到大田管理,都有專業(yè)隊(duì)伍帶著專業(yè)農(nóng)機(jī)設(shè)備來服務(wù)。打藥用的是無人機(jī),耕種用的是旋耕機(jī)、播種機(jī),收割用收割機(jī),全部機(jī)械化。”張建勛說,去年,他各種農(nóng)機(jī)服務(wù)費(fèi)支出30多萬元,但給農(nóng)場帶來了近100萬元的收益。

濰一農(nóng)業(yè)調(diào)度無人機(jī)對(duì)麥田進(jìn)行植保作業(yè)。

  濰坊濰一農(nóng)業(yè)科技有限公司是張建勛所說的“田管家”之一,為昌樂約三分之二的種糧大戶提供過種地服務(wù),2023年?duì)I業(yè)收入達(dá)到3000萬元。

  濰一農(nóng)業(yè)總經(jīng)理劉滿成介紹,他們的服務(wù)內(nèi)容包括耕種收、日常管理、病蟲害防治等,同時(shí)銷售種子、農(nóng)藥、化肥等農(nóng)資,能協(xié)調(diào)組織各類農(nóng)機(jī)設(shè)備、無人機(jī)等近萬臺(tái)。

  五圖街道任家莊村村民岳西亮流轉(zhuǎn)的1100畝耕地,全部由濰一農(nóng)業(yè)幫助打理。“去年小麥平均畝產(chǎn)1200多斤,比周邊的產(chǎn)量都高,所以今年繼續(xù)找他們。”岳西亮說。

  “土地誰來種?”本身也是一個(gè)利益連結(jié)問題,經(jīng)過多年的探索,昌樂走出了一條“農(nóng)業(yè)服務(wù)公司+新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體+村集體+農(nóng)戶”的模式,既推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)升級(jí),又保障了村集體和農(nóng)戶的利益。

  除此之外,該縣還加快建設(shè)基層農(nóng)技隊(duì)伍,集成推廣“良種+良法”等全程種植解決方案,推廣專業(yè)化、規(guī)?;泄芊?wù)。

  “全鎮(zhèn)現(xiàn)有158個(gè)鄉(xiāng)村振興服務(wù)站,提供技術(shù)指導(dǎo)、農(nóng)機(jī)租賃、農(nóng)資及農(nóng)產(chǎn)品銷售等服務(wù)。”喬官鎮(zhèn)為農(nóng)服務(wù)中心主任高成德說,他們還有托管的耕地3萬畝。

  據(jù)了解,昌樂現(xiàn)有耕地77萬畝,其中規(guī)模種植面積21.8萬畝,有規(guī)?;Z食生產(chǎn)經(jīng)營主體500余家。

昌樂縣萬物城西瓜種植基地,管理員高中順在查看西瓜生長情況。

  02

  土地怎么種?

  “品質(zhì)+效益”是方向,不論種糧種果蔬,“綠色、科技、品質(zhì)”成為標(biāo)準(zhǔn)

  種地,除了種糧食,還可以種果蔬等農(nóng)產(chǎn)品。在昌樂,西瓜是當(dāng)之無愧的“頭號(hào)”特色農(nóng)產(chǎn)品,常年種植面積約16萬畝,總產(chǎn)量超過60萬噸。

  但種西瓜,方式大不同。有著20多年種植經(jīng)驗(yàn)的種植戶高中順說,直到這幾年才感受到種西瓜的差別會(huì)這么大。他戲稱是“從1萬元到15萬元的跨度”。

  這跨度,怎么來的?原來,因?yàn)榧夹g(shù)好,高中順被山東萬物城控股集團(tuán)聘用,到該公司在五圖街道的西瓜種植基地?fù)?dān)任管理員,但這里的新技術(shù)、新品種以及對(duì)品質(zhì)要求的不同,讓他對(duì)種西瓜有了新的認(rèn)識(shí)。

  “同樣是一畝地,萬物城種的新品種屬于小型禮品瓜,種在高溫大棚里,3月底就能上市,選育的精品瓜,論個(gè)賣,100元2個(gè),一畝地年收入15萬元左右;而多數(shù)種植戶用的是傳統(tǒng)拱棚,上市時(shí)間晚,西瓜論斤賣,一畝地年收入才1萬元左右。”高中順說。

昌樂縣萬物城西瓜種植基地,工作人員在管理西瓜生長。

  記者走進(jìn)這個(gè)基地的一個(gè)西瓜棚,只見一個(gè)個(gè)翠綠的小西瓜掛在藤蔓上,長勢(shì)喜人。“這個(gè)棚的西瓜是準(zhǔn)備在5月上市的。按照一株西瓜苗、留一根藤、結(jié)一個(gè)瓜的標(biāo)準(zhǔn)管理,確保營養(yǎng)集中、品相好,所以價(jià)格高,銷售也火。”高中順說。

  昌樂縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長李志剛認(rèn)為,萬物城的事例已經(jīng)脫離了傳統(tǒng)的產(chǎn)量概念,開始走“品質(zhì)+效益”路子。在昌樂,很多企業(yè)和團(tuán)隊(duì)已不是“按照季節(jié)在種地”,而是“跟著市場去種地”,不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),增加中高端產(chǎn)品供給。

  “這是一場對(duì)種植習(xí)慣與經(jīng)營觀念的深刻變革。”李志剛說。

  變革是推動(dòng)發(fā)展的重要?jiǎng)恿?。在喬官?zhèn)唐家店子村“黃金籽”西紅柿種植大棚內(nèi),一個(gè)個(gè)西紅柿在藤蔓和綠葉的映照下,晶瑩奪目。

  早在幾年前,這個(gè)村就成立合作社帶動(dòng)村民發(fā)展大棚西紅柿種植,但因?yàn)榉N的西紅柿品質(zhì)一般、市場認(rèn)可度低,行情一年好一年壞,發(fā)展勢(shì)頭很不穩(wěn)定。

  “提升品質(zhì)、發(fā)展特色是破解問題的關(guān)鍵。”唐家店子村黨支部書記張德增說,后來,他們通過與濰坊自然邦生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司合作,種植鮮食口感突出的“黃金籽”西紅柿,打破了僵局。

昌樂縣唐家店子村,自然邦董事長梁其安(左)指導(dǎo)村民種植西紅柿。

  “村合作社提供生產(chǎn)基地和勞動(dòng)力,我們負(fù)責(zé)建新大棚、培育新品種、傳授先進(jìn)種植技術(shù)。”自然邦董事長梁其安說,新大棚采用智能種植系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)溫、光、氣、水、肥等種植要素自動(dòng)化控制,根據(jù)不同生長期,對(duì)西紅柿進(jìn)行精細(xì)化管理。

  他們還堅(jiān)持綠色種植方式,熊蜂化身“授粉工人”,麗蚜小蜂成為控制害蟲的“小能手”,肥料用的是有機(jī)肥……讓“黃金籽”西紅柿口感更好,售價(jià)10元一斤還深受市場歡迎。

  這一切只是開始。唐家店子村還跳出土地去“種地”,以“黃金籽”西紅柿為核心,引進(jìn)研學(xué)、旅游、培訓(xùn)等新業(yè)態(tài),配套完善餐飲、娛樂、住宿等設(shè)施,加快發(fā)展都市農(nóng)業(yè)。

  為發(fā)揮唐家店子村等村的先行經(jīng)驗(yàn),解決強(qiáng)弱村發(fā)展不均衡等問題,昌樂實(shí)施了“聯(lián)村共富”行動(dòng),通過支部聯(lián)建、品牌聯(lián)享、“村社企”聯(lián)營等措施,推動(dòng)聯(lián)片發(fā)展,抱團(tuán)振興。

  以唐家店子村為核心,帶動(dòng)周邊14個(gè)村成立了火山農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)片區(qū),統(tǒng)籌推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展。類似的片區(qū),昌樂已有10個(gè),涵蓋大小村莊64個(gè)。

昌樂縣唐家店子村支部書記張德增在進(jìn)行直播帶貨。

  03

  農(nóng)產(chǎn)品怎么賣?

  “好農(nóng)品賣出好價(jià)格”是目標(biāo),不論線上線下,“品牌+電商”成為標(biāo)配

  農(nóng)產(chǎn)品種得好更要賣得好。4月24日,昌樂西瓜入駐京東商城簽約儀式在五圖街道鄧家莊村舉行,標(biāo)志著昌樂優(yōu)質(zhì)小型西瓜成功入駐京東特產(chǎn)館。

  京東科技(濰坊)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心總經(jīng)理張樂飛說,他們將通過京東特產(chǎn)館、京東自營、京東超市等渠道全面推廣昌樂西瓜,同時(shí)提供產(chǎn)品包裝、品牌策劃、倉儲(chǔ)物流等服務(wù)。

  得天獨(dú)厚的火山資源,加上先進(jìn)的栽培技術(shù),造就了昌樂西瓜卓越的品質(zhì)。近年來,昌樂在西瓜品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造上持續(xù)發(fā)力,昌樂西瓜品牌價(jià)值達(dá)到46.64億元,連續(xù)13年位居全國西瓜產(chǎn)業(yè)第一品牌。

  這一“大名頭”,為當(dāng)?shù)夭粩嗤貙捚放屏魍ㄇ?、擴(kuò)大市場占有率夯實(shí)了基礎(chǔ)。每年5月舉行的昌樂西瓜節(jié)等活動(dòng),都會(huì)吸引眾多來自全國各地與西瓜、甜瓜產(chǎn)業(yè)有關(guān)聯(lián)的相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、科研院所、種植企業(yè)、銷售商、電商平臺(tái)等參加,展示新品種、洽談新合作、簽訂新訂單。

  由此可見,品牌化經(jīng)營是解答農(nóng)產(chǎn)品怎么賣的一個(gè)重要內(nèi)容。再加上電商呢?威力更大。

昌樂縣紅河鎮(zhèn)埠南頭村黨支部書記王江堂在直播帶貨。

  幾乎每天,紅河鎮(zhèn)埠南頭村黨支部書記王江堂都要走進(jìn)直播間,進(jìn)行帶貨直播。

  埠南頭村1476畝耕地,三分之二種植果蔬。多年來,這個(gè)村的農(nóng)產(chǎn)品銷路一直掌握在中間商手中。“價(jià)格高低、銷售多少,人家說了算。”王江堂說,去年初,他在上級(jí)部門支持下開設(shè)直播間,上網(wǎng)找銷路。

  電商,對(duì)于王江堂和村民們來說,是一個(gè)陌生的領(lǐng)域,也是一個(gè)充滿希望的領(lǐng)域。“我們村的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)好、價(jià)格優(yōu),通過直播賣到了全國各地。”王江堂說,現(xiàn)在,每天直播銷售額平均在3.6萬余元左右。

  昌樂越來越多的村莊掀起了電商直播的熱潮,從事農(nóng)產(chǎn)品電商的主體達(dá)到200多家。

  “這200箱發(fā)到上海,那300箱去北京……”最近一段時(shí)間,這樣的場景在唐家店子村幾乎天天發(fā)生。“絕大部分走電商。”梁其安說,通過直播等方式,讓農(nóng)產(chǎn)品與消費(fèi)者“面對(duì)面”,大大減少了流通環(huán)節(jié)帶來的不可控因素,還有力提升了農(nóng)產(chǎn)品附加值,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。

  目前,自然邦在六個(gè)電商平臺(tái)上設(shè)立了“黃金籽”銷售旗艦店,并與唐家店子村聯(lián)合探索“品牌供應(yīng)鏈+農(nóng)民主播”電商模式。

昌樂縣唐家店子村,自然邦主播在開展電商直播。

  “我們注冊(cè)商標(biāo),推行標(biāo)準(zhǔn)化種植、品牌化經(jīng)營,村里建設(shè)電商直播基地,邀請(qǐng)專業(yè)團(tuán)隊(duì)對(duì)村民進(jìn)行培訓(xùn),推動(dòng)村民開始直播帶貨,發(fā)貨、品控等流程則由企業(yè)負(fù)責(zé)。”梁其安介紹。

  “我種了兩個(gè)大棚的西紅柿,直接運(yùn)到電商基地銷售,去年收入30多萬元。”唐家店子村種植大戶張玉波說。2023年,唐家店子村集體增收50多萬元。

  “品牌+電商”給昌樂農(nóng)業(yè)帶來了更高的知名度和充足的“流量”。這個(gè)縣也順勢(shì)啟動(dòng)深化電商賦能行動(dòng),引導(dǎo)相關(guān)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場等不斷拓展電商銷售渠道,努力讓更多農(nóng)產(chǎn)品成為電商優(yōu)品、“網(wǎng)紅”爆品,再賦能農(nóng)業(yè)發(fā)展。

  濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者: 付生/文圖

責(zé)任編輯:平小娜