濰坊日報社濰坊融媒訊 壽光市洛城街道李家堯水后村村民李興剛今年47歲，他從去年開始嘗試種植環(huán)保酵素富硒西瓜，去年3個大棚產(chǎn)出西瓜約1.5萬斤，今年6個西瓜大棚預計產(chǎn)量將超過3萬斤。如今，李興剛種出的西瓜一個能賣40元，他通過線上線下相結合的銷售方式，將富硒西瓜推向更廣闊的平臺，帶動更多村民走上致富路。

　　李興剛展示成熟的富硒西瓜。

　　富硒西瓜受青睞，一個能賣40元

　　日前，記者來到壽光市洛城街道李家堯水后村，在李興剛的樺潤家庭農場里看到，大棚里一排排西瓜藤攀爬在架子上，藤蔓上掛著一個個綠油油的西瓜。“我們種出來的富硒西瓜甜度高、口感好，在市場上深受消費者喜愛。”李興剛說。

　　李興剛有種植黃瓜、絲瓜、蘿卜等大棚蔬菜的經(jīng)驗，經(jīng)過深入分析市場后，去年決定種植富硒西瓜。“剛開始沒有種植經(jīng)驗，我就向有經(jīng)驗的親戚請教，在學會技術后一頭扎進瓜棚，從選苗到栽種，從授粉到除草，一干就是好幾個月，每一個環(huán)節(jié)都嚴格把關，確保西瓜的品質。”李興剛說。

　　李興剛堅持種植富硒西瓜，是因為他了解到“硒”可以有效清除人體內的自由基，幫助人體抗衰老。“由于去年我是第一次種西瓜，不少人勸我不要種植富硒西瓜，但我覺得，要么不干，干就干出精品。”李興剛說，質量和信譽是產(chǎn)品最好的招牌，創(chuàng)新發(fā)展走高端精品路線才是長久發(fā)展之路。

　　李興剛的付出有了回報，如今，他的家庭農場種出的富硒西瓜，一個能賣40元高價。

　　大棚里種植的富硒西瓜。

　　線上線下相結合，拓展銷售渠道

　　為了保證西瓜的品質，李興剛在西瓜上市之前，會做兩份檢測報告。“一份為農藥殘留報告，一份為西瓜富硒含量指標報告，我們都是按照國家標準，委托權威機構進行檢測。我們今年種植的富硒西瓜硒含量超出國家標準近20倍。”李興剛說。

　　據(jù)了解，李興剛去年種植的3個西瓜大棚產(chǎn)出西瓜約1.5萬斤，今年種植規(guī)模擴大到6個西瓜大棚，預計產(chǎn)量將超過3萬斤，產(chǎn)量、品質都有了進一步提升。隨著種植規(guī)模擴大，銷售成了關鍵問題，他除通過傳統(tǒng)方式售賣外，還開辟了線上銷售渠道，接受來自全國各地的訂單。

　　“壽光是中國蔬菜之鄉(xiāng)，每年都會舉辦菜博會，區(qū)域公共品牌在市場上認可度較高，為此，很多客戶需要推出高端定制。為滿足客戶的個性化需求，我們定制了專門的包裝箱，每箱裝兩個西瓜，并配備刀具、濕巾等。除此之外，我們還會根據(jù)客戶的要求用激光打字機將字刻在西瓜的表面。”李興剛說。

　　談及下一步的打算，李興剛表示，將繼續(xù)擴大富硒西瓜的種植面積，提高管理技術和管理水平，打造更優(yōu)質的富硒西瓜品牌，通過線上線下相結合的銷售方式，將富硒西瓜推向更廣闊的平臺，帶動更多村民走上致富路。

　　濰坊日報社全媒體記者: 王來臣/文圖

通訊員:鄭小菲