授人以漁!“壽光模式”走遍大江南北
來(lái)源:濰坊新聞網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2023-03-14 09:16:46
濰坊日?qǐng)?bào)社濰坊融媒訊 “已經(jīng)建起來(lái)5個(gè)蔬菜大棚了,還有9個(gè)準(zhǔn)備建,各方面標(biāo)準(zhǔn)都跟咱們村的一樣,人家一聽(tīng)是按照‘壽光模式’的路子來(lái),都非常滿意。”3月9日,正在河北雄安新區(qū)安新縣端村鎮(zhèn)東壘頭村建蔬菜大棚的壽光稻田鎮(zhèn)崔嶺西村蔬菜種植能手崔全合,在電話里向崔嶺西村黨支部書(shū)記崔玉祿介紹了指導(dǎo)當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)蔬菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)的進(jìn)展情況。
雄安新區(qū)安新縣端村鎮(zhèn)東壘頭村,壽光稻田鎮(zhèn)崔嶺西村幫助建設(shè)的蔬菜大棚完成扣膜。
自從這兩村開(kāi)展結(jié)對(duì)共建以來(lái),崔嶺西村派出了包括2名技術(shù)人員在內(nèi)的30多人的隊(duì)伍,幫助東壘頭村建設(shè)蔬菜產(chǎn)業(yè)園區(qū),讓兩個(gè)相隔500多公里的村莊因蔬菜而結(jié)緣。
在濰坊市與雄安新區(qū)的聯(lián)合推動(dòng)下,去年7月以來(lái),壽光已有4個(gè)村與雄安新區(qū)相關(guān)村莊結(jié)對(duì)共建,充分發(fā)揮壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)全鏈條優(yōu)勢(shì),“手把手”指導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民掌握現(xiàn)代化蔬菜種植技術(shù),建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜園區(qū)共計(jì)1300畝,助力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè),加快實(shí)現(xiàn)共同富裕。
“拓展創(chuàng)新‘壽光模式’,既要有‘走在前列’的發(fā)展心,更要有‘造福農(nóng)民’的大情懷。”壽光市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員刁家賓告訴記者,這幾年,在黨中央和省委、市委的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,“壽光模式”已走出濰坊、遍染全國(guó),“壽光常年有8000多名技術(shù)人員在全國(guó)各地指導(dǎo)蔬菜種植,每年培訓(xùn)各地農(nóng)業(yè)人才1萬(wàn)多人,全國(guó)的新建蔬菜大棚一半以上有‘壽光元素’。”
雄安新區(qū)容城縣城子村的高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜大棚里,新定植的口感西紅柿長(zhǎng)勢(shì)旺盛。
“樣板式”推廣種植模式
雄安新區(qū)種上了“壽光菜”。容城縣城子村的高標(biāo)準(zhǔn)大棚里,新定植的33000株口感西紅柿長(zhǎng)勢(shì)旺盛,這些是壽光從十幾個(gè)口感好、銷量高的西紅柿品種里精心挑選的。
“發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)效益好,過(guò)去我們技術(shù)不行,現(xiàn)在有新技術(shù)了,大家積極性都很高。”城子村村民劉冬明是一位有十幾年種植經(jīng)驗(yàn)的“老把式”,得知村里要建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜大棚,他第一個(gè)報(bào)名。
“不是單純地照搬,而是立足實(shí)際地融合。”為確保“壽光模式”在雄安新區(qū)生根發(fā)芽、結(jié)出碩果,壽光專門選拔干部組成工作專班到地掛職,從園區(qū)建設(shè)、種植管理、蔬菜銷售等全鏈條進(jìn)行合作。
雄安鄉(xiāng)村振興壽光工作專班成員孫明告訴記者,他們依托在壽光的全國(guó)蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心,建設(shè)了氣候模擬室,根據(jù)雄安新區(qū)的氣候、土壤等條件開(kāi)展蔬菜種植模擬,確保相關(guān)品種成功種植,“推動(dòng)‘壽光模式’走出去,也是不斷完善和提升自身的重要機(jī)遇。”
壽光是“中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)”,蔬菜種植面積已發(fā)展到60萬(wàn)畝,共有蔬菜大棚15.7萬(wàn)個(gè),年產(chǎn)量達(dá)450萬(wàn)噸,年交易量約900萬(wàn)噸,是全國(guó)人民的“菜籃子”,也是向全國(guó)輸出先進(jìn)蔬菜種植理念和技術(shù)的重要源頭。
探索協(xié)作新機(jī)制,打造共富新樣板,壽光在實(shí)現(xiàn)自身蔬菜產(chǎn)業(yè)持續(xù)升級(jí)的同時(shí),致力于“把一整套蔬菜產(chǎn)業(yè)化模式推向全國(guó)”,并探索推行了企業(yè)示范帶動(dòng)、院所服務(wù)聯(lián)動(dòng)、政府扶持推動(dòng)等多種方式方法,向全國(guó)26個(gè)省區(qū)市提供了蔬菜問(wèn)題集成解決方案,不斷促進(jìn)全國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)上檔升級(jí)。
經(jīng)營(yíng)體系建設(shè)是蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的有效載體,順應(yīng)市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)蔬菜的消費(fèi)需求,壽光以龍頭企業(yè)為依托,大力推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè),全面推行生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)服務(wù)、生資供應(yīng)、產(chǎn)品包裝、品牌銷售、質(zhì)量檢測(cè)“六統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)管理,走出了一條蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)?;a(chǎn)、集約化經(jīng)營(yíng)的新路子。
這是拓展創(chuàng)新“壽光模式”的重要內(nèi)容,也是“壽光模式”走出去的重要形式。
新疆和田3萬(wàn)畝日光溫室工程建設(shè)現(xiàn)場(chǎng),工作人員加快推進(jìn)大棚建設(shè)。
距離壽光4000多公里的新疆,不論是和田市的3萬(wàn)畝日光溫室工程,還是石河子市十戶灘鎮(zhèn)果蔬大棚園區(qū),或是阿克蘇、阿拉爾的現(xiàn)代化種植園區(qū),都能看到“壽光模式”融入當(dāng)?shù)匕l(fā)展的身影。
“去年我們建設(shè)的實(shí)驗(yàn)棚試驗(yàn)效果不錯(cuò),一公斤羊角蜜在新疆賣到35元,種植的彩椒出口俄羅斯、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦等國(guó)家,一公斤出口價(jià)格30元。今年,我們計(jì)劃再建設(shè)500座大棚。”壽光華耕農(nóng)業(yè)公司董事長(zhǎng)張東升告訴記者,他們與當(dāng)?shù)馗刹咳罕娨黄鹋Γ诟瓯跒┥辖ㄆ鹆撕吞锏貐^(qū)目前最大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
2021年底,壽光翔天農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理劉朋朋應(yīng)邀到新疆石河子市考察,發(fā)現(xiàn)該地在農(nóng)業(yè)發(fā)展方面有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),決定在十戶灘鎮(zhèn)建設(shè)面積在900畝的大棚園區(qū)。
“這里日照時(shí)間長(zhǎng),晝夜溫差大,且地處天山北麓,水源豐富。在這種自然條件下,種出的羊角蜜比其他地區(qū)都好吃。”劉朋朋說(shuō),去年10月,總投資1.3億元的田園綜合體項(xiàng)目正式啟動(dòng),園區(qū)計(jì)劃建設(shè)50多座第7代新式標(biāo)準(zhǔn)化種植大棚。
壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集團(tuán)在四川建設(shè)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)。
作為壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè),壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集團(tuán)在此方面也是當(dāng)仁不讓。據(jù)該集團(tuán)副總經(jīng)理馬曉梅介紹,他們先后在西藏、江西、四川等建設(shè)了3個(gè)代表性的標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜產(chǎn)業(yè)園區(qū),采用水肥一體化自控、物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控、荷蘭工廠化種植等先進(jìn)技術(shù),并堅(jiān)持“龍頭企業(yè)+基地+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”運(yùn)營(yíng)模式,推行現(xiàn)代農(nóng)業(yè)訂單生產(chǎn),為當(dāng)?shù)馗哔|(zhì)量發(fā)展提供了新的產(chǎn)業(yè)支撐。
壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集團(tuán)在西藏建設(shè)的有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)園。
在西藏白朗縣,壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集團(tuán)不僅建設(shè)了占地1563畝的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈園區(qū),還根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥镭汃ぐ褰Y(jié)問(wèn)題研發(fā)了“沙培”種植新模式,助推當(dāng)?shù)毓叻N植面積由原來(lái)的 248 畝增至1.46萬(wàn)畝,以全縣 1.28 %的可耕地產(chǎn)出了占農(nóng)牧業(yè)總量41%的效益。
西藏康馬縣馬達(dá)鄉(xiāng)高海拔大棚種植項(xiàng)目外景。
“鏈條式”輸出蔬菜技術(shù)
3月9日,在西藏康馬縣馬達(dá)鄉(xiāng)高海拔大棚種植項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng),藍(lán)天白云下的9座溫室大棚里種植著無(wú)花果、草莓、水果黃瓜、辣椒等果蔬,在春節(jié)后陸續(xù)上市。
西藏康馬縣馬達(dá)鄉(xiāng)高海拔大棚種植項(xiàng)目草莓大棚內(nèi),當(dāng)?shù)厝罕娫诓烧葺?/span>
“這幾個(gè)溫室大棚,都屬于去年啟動(dòng)的高海拔大棚種植項(xiàng)目,當(dāng)年就實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)出。”已在西藏發(fā)展果蔬種植7年的壽光人孟德利說(shuō),通過(guò)運(yùn)用壽光大棚種植技術(shù)等,高原上大棚蔬菜農(nóng)業(yè)發(fā)展不斷取得新突破。
這是壽光堅(jiān)定扛起向全國(guó)傳播前沿蔬菜種植技術(shù)重任的一個(gè)成果。該市積極組織龍頭企業(yè)、技術(shù)人員走出去,在全國(guó)加強(qiáng)蔬菜基地建設(shè)、強(qiáng)化種植技術(shù)服務(wù);同時(shí)吸引越來(lái)越多的農(nóng)業(yè)人從全國(guó)各地前來(lái)取經(jīng)。
全國(guó)蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心吸引了來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)習(xí)參觀隊(duì)伍。
9日當(dāng)天,江西贛州市鄉(xiāng)村全面振興專題培訓(xùn)班58人到位于壽光的全國(guó)蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心參觀學(xué)習(xí)。從產(chǎn)地環(huán)境到溫室建設(shè),從種苗選擇到種植技術(shù),從采后初加工到餐桌的各環(huán)節(jié)全產(chǎn)業(yè)鏈行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),讓大家禁不住發(fā)出贊嘆。
這一天,全國(guó)蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心共接待了上海、溫州等共計(jì)5支學(xué)習(xí)參觀隊(duì)伍。今年以來(lái),該中心平均每天接待6支學(xué)習(xí)參觀隊(duì)伍。
“我們常說(shuō)的種植技術(shù),也可以稱之為種植標(biāo)準(zhǔn)。用標(biāo)準(zhǔn)化改變蔬菜,讓沒(méi)有種過(guò)地的人也能種出高品質(zhì)蔬菜。我們研制了國(guó)內(nèi)首批從‘一粒種子’到‘一桌好菜’的全產(chǎn)業(yè)鏈行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),填補(bǔ)了行業(yè)領(lǐng)域空白。”全國(guó)蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心標(biāo)準(zhǔn)科負(fù)責(zé)人夏海波說(shuō),因?yàn)槠渲杏泻芏鄡?nèi)容來(lái)自壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的常年積累,所以也被稱為“壽光標(biāo)準(zhǔn)”。
全國(guó)蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心試驗(yàn)示范基地采用的標(biāo)準(zhǔn)化高端化蔬菜種植模式。
目前,該中心已啟動(dòng)126項(xiàng)各類標(biāo)準(zhǔn)的研制工作,發(fā)布了番茄、辣椒、黃瓜、茄子、西葫蘆5項(xiàng)全產(chǎn)業(yè)鏈行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、以及14項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)和19項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),在全國(guó)認(rèn)證50處試驗(yàn)示范基地,并開(kāi)發(fā)了全國(guó)蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)查詢服務(wù)平臺(tái),形成14大類、182個(gè)品類的蔬菜標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫(kù),努力將先進(jìn)技術(shù)、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)及解決方案推向全國(guó)。
采用這些標(biāo)準(zhǔn),會(huì)有什么樣的效果?河南省南陽(yáng)市社旗縣,一個(gè)涉及多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、總占地達(dá)到1500畝、共130多個(gè)蔬菜大棚的果蔬種植基地已經(jīng)形成。當(dāng)?shù)厝朔Q這個(gè)基地為“小壽光”。
這樣稱呼是因?yàn)檫@個(gè)基地的產(chǎn)業(yè)發(fā)展和種植技術(shù)帶頭人就來(lái)自壽光。他就是壽光滿義農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長(zhǎng)張滿義。采用“壽光標(biāo)準(zhǔn)”,他在全國(guó)多個(gè)地方建大棚、建基地,傳授先進(jìn)蔬菜種植技術(shù)。
社旗縣李店鎮(zhèn)獅子莊村蔬菜種植戶賀書(shū)玖說(shuō):“到底怎么樣才能種好菜,肯定有個(gè)好辦法,但之前沒(méi)接觸。張滿義來(lái)建基地后,從種植到采摘,一步一步教我們,讓我們知道哪些該做哪些不該做。種得好,賣得就好。春節(jié)后一個(gè)多月,我家僅螺絲椒一項(xiàng)就收入兩三萬(wàn)元。”
社旗縣興隆鎮(zhèn)大康莊村蔬菜種植戶周同會(huì)深有同感:“張滿義帶來(lái)了新模式、新技術(shù),讓我們種植的辣椒質(zhì)量好、價(jià)格高,來(lái)收購(gòu)的菜商不斷增多,有時(shí)候要的量大,我們都采摘不過(guò)來(lái)。”
“從種植到管理,采用的都是壽光的標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)。”張滿義告訴記者,很多當(dāng)?shù)厝藢?duì)他說(shuō),來(lái)自壽光的模式,在推動(dòng)當(dāng)?shù)厥卟水a(chǎn)業(yè)發(fā)展、品牌效益提升、農(nóng)民發(fā)家致富等方面,發(fā)揮了重要作用。
目前,壽光先后向全國(guó)推廣了大棚滴灌、立體栽培、椰糠栽培、臭氧抑菌、火焰消毒、熊蜂授粉等20多種先進(jìn)技術(shù),并幫助很多地方不用出國(guó)就能學(xué)習(xí)到8個(gè)國(guó)家的先進(jìn)農(nóng)業(yè)理念和技術(shù),成為推動(dòng)全國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)上檔升級(jí)的重要推動(dòng)力。
第二十三屆中國(guó)(壽光)國(guó)際蔬菜科技博覽會(huì)展出的蔬菜種植“太空艙”概念模型。
“集成式”開(kāi)發(fā)國(guó)際市場(chǎng)
拓展創(chuàng)新“壽光模式”,壽光蔬菜種植技術(shù)、壽光蔬菜在國(guó)際上也嶄露頭角,保鮮蔬菜、冷凍蔬菜、冷凍水果、腌制蔬菜等已大量出口到日本、韓國(guó)、俄羅斯、歐盟、東南亞等國(guó)家和地區(qū)。
更讓國(guó)際市場(chǎng)矚目的是壽光的現(xiàn)代化蔬菜種植技術(shù)。去年,第二十三屆中國(guó)(壽光)國(guó)際蔬菜科技博覽會(huì)線上開(kāi)幕。其中,備受矚目的蔬菜前沿栽培技術(shù)展示館,一經(jīng)亮相就受到廣大網(wǎng)友的極大關(guān)注和高度評(píng)價(jià),尤其是首次亮相的模擬宇宙環(huán)境種植蔬菜的兩個(gè)“太空艙”,吸引了無(wú)數(shù)網(wǎng)友的眼球。
這兩個(gè)“太空艙”模擬了太空宇宙中強(qiáng)輻射、微重力、高真空、交變磁場(chǎng)等特殊環(huán)境,同時(shí)充分利用人工補(bǔ)光技術(shù)、無(wú)土栽培技術(shù)、環(huán)境智能控制技術(shù)等模擬作物生長(zhǎng)所需的水、陽(yáng)光以及溫度等生長(zhǎng)條件,展示在太空極端條件下利用人工創(chuàng)造的環(huán)境種植蔬菜的場(chǎng)景。
翔天農(nóng)業(yè)新建的集裝箱式“植物工廠”內(nèi),工作人員在觀察蔬菜長(zhǎng)勢(shì)。
今年,部分設(shè)想成為現(xiàn)實(shí)。通過(guò)集成人工補(bǔ)光、無(wú)土栽培、環(huán)境智能控制等技術(shù),翔天農(nóng)業(yè)科技有限公司開(kāi)發(fā)的集裝箱式“植物工廠”,實(shí)現(xiàn)了封閉小環(huán)境內(nèi)的閉環(huán)運(yùn)行,讓一個(gè)個(gè)集裝箱搖身一變成為可移動(dòng)的袖珍蔬菜溫室,銷往歐洲、阿聯(lián)酋等國(guó)家和地區(qū)。
“育苗、定植,我們有一個(gè)完整的手冊(cè),即使你不會(huì)種菜,通過(guò)我們提供的手冊(cè),也能夠種出蔬菜來(lái)。”日前,記者來(lái)到翔天農(nóng)業(yè),公司經(jīng)理劉守城帶領(lǐng)記者走進(jìn)了一個(gè)集裝箱“植物工廠”內(nèi)部,只見(jiàn)種植室內(nèi)被分成了上下五層,分別種植了羅馬生菜和芹菜。
蔬菜被穴盤(pán)固定著,生長(zhǎng)在營(yíng)養(yǎng)液中長(zhǎng)勢(shì)正好。而控制室內(nèi)的屏幕上則顯示著室內(nèi)的溫度、濕度、二氧化碳濃度、光照、營(yíng)養(yǎng)液濃度等數(shù)據(jù)。“這40尺的集裝箱,可種植5000株葉菜,相當(dāng)于兩畝地的產(chǎn)量,28天就能收割一茬,水和營(yíng)養(yǎng)液實(shí)現(xiàn)了循環(huán)利用,節(jié)水節(jié)能。”
阿聯(lián)酋農(nóng)業(yè)部官員在阿布扎比參觀翔天農(nóng)業(yè)“植物工廠”。
“我們的核心技術(shù)是控制系統(tǒng),控制室內(nèi)的補(bǔ)光燈、定期補(bǔ)肥、自動(dòng)灌溉,在這里,通過(guò)傳感器就能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,無(wú)人看守。”劉守城說(shuō),他們?cè)诩b箱內(nèi),完全模擬自然環(huán)境,對(duì)光照、二氧化碳濃度、營(yíng)養(yǎng)液等環(huán)境條件進(jìn)行高精度控制,讓蔬菜實(shí)現(xiàn)純凈的智能種植模式。
此種植模式打破了春夏秋冬四季更迭對(duì)于作物生長(zhǎng)的制約,不僅能有效解決遠(yuǎn)洋、邊防、沙漠等特殊自然環(huán)境下的新鮮蔬菜供應(yīng)問(wèn)題,讓各地人民吃上新鮮的壽光蔬菜,還讓壽光的“智慧農(nóng)業(yè)”在世界各地大放光彩。
濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者: 付生/文圖
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