濰坊日?qǐng)?bào)社濰坊融媒訊 茶，是中國(guó)文化的一顆明珠，閃耀著東方智慧的光芒。今年50歲的丁國(guó)秀，是一位茶文化的傳承者與傳播者。創(chuàng)業(yè)近十年，她探根尋源，把山野間的茶香帶到城市，把愛(ài)好做成蒸蒸日上的事業(yè)，讓更多人了解并愛(ài)上茶文化。
 

丁國(guó)秀向記者介紹茶葉。

人間有味 茶是清歡

　　6月17日，記者走進(jìn)位于我市城區(qū)陽(yáng)光100商圈的“陽(yáng)光精舍”，見(jiàn)到主理人丁國(guó)秀。初識(shí)丁國(guó)秀，她給人一種舒服安靜的感覺(jué)，抬起手，拿茶餅，輕輕撬開(kāi)，古典韻味從她的一舉一動(dòng)中自然流露。

　　燙壺、溫杯、置茶、注水……伴隨著水霧輕盈升騰，清幽的茶香彌漫開(kāi)來(lái)。丁國(guó)秀鐘愛(ài)茶，茶與她的生活、工作早已密不可分，伴著茶香，她講起了自己和茶的故事。

　　“茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分，作為茶藝師，不僅要懂茶、會(huì)泡茶，還要對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化有所了解。”丁國(guó)秀說(shuō)，早在2012年，她就獲得了高級(jí)茶藝師、高級(jí)評(píng)茶員等職業(yè)資格證書(shū)。多年來(lái)，她一直專(zhuān)注于茶文化的研究，在尋茶、品茶、鑒茶中傳播茶文化，探求茶道精髓。

　　2015年，丁國(guó)秀帶著對(duì)茶的熱愛(ài)，開(kāi)始了創(chuàng)業(yè)之路。“當(dāng)時(shí)，自己心里就是有一股信念，好像有一種神奇的力量在牽引，讓我陷入了‘茶’的世界里。”丁國(guó)秀說(shuō)，剛創(chuàng)業(yè)時(shí)，最難的是去考察茶山，要一個(gè)地方一個(gè)地方考察、品鑒，最多的時(shí)候一個(gè)月要喝500多個(gè)茶樣。她將自己融入當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)的生活中，跟著茶農(nóng)學(xué)習(xí)、了解茶的品類(lèi)、生長(zhǎng)特性、制作工藝等。

丁國(guó)秀（左二）向茶友傳授茶藝。

因趣而聚 以茶會(huì)友

　　中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)源地。丁國(guó)秀癡迷于茶源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史，了解得越多，她想做的也越來(lái)越多。“傳承好、推廣好茶文化，我覺(jué)得這是值得我去做的事情。”在“陽(yáng)光精舍”，丁國(guó)秀經(jīng)常開(kāi)展各種形式的茶會(huì)、茶藝培訓(xùn)、讀書(shū)會(huì)等活動(dòng)，以茶會(huì)友。今年5月，她成立“小姐姐茶友薈”，以“共創(chuàng)、共美、共享、共好”為目標(biāo)，讓更多女性朋友聚在一起，相互交流，共同學(xué)習(xí)，共同提升。

　　丁國(guó)秀說(shuō)，空閑時(shí)她會(huì)一個(gè)人泡上一壺茶，細(xì)細(xì)品味，翻看和茶葉、傳統(tǒng)文化有關(guān)的書(shū)籍，為自己充電，思考人生，探索美好的未來(lái)。

丁國(guó)秀向茶友傳授茶藝。

茶香里綻放人生光芒

　　最近幾年，丁國(guó)秀驚喜地發(fā)現(xiàn)，喝茶的人越來(lái)越多，其中不乏年輕人。“在快節(jié)奏的生活中，靜下心來(lái)品一杯好茶，享受慢下來(lái)的生活，也是一種解壓方式。”丁國(guó)秀說(shuō)。

　　“我生命中最重要的一段成長(zhǎng)歷程是在一杯‘茶’里實(shí)現(xiàn)的，與茶的結(jié)緣讓我開(kāi)始沉淀自己，發(fā)現(xiàn)閃光的自己。”丁國(guó)秀說(shuō)，她在茶中尋找到內(nèi)心的寧?kù)o，用茶的智慧引導(dǎo)自己走出繁雜，邁向內(nèi)心的靜謐。用一顆善美之心，傳播茶文化，傳遞健康美好的生活方式，這是她的初衷，也是她努力的方向。

　　生活有茶，便是清歡。如今，丁國(guó)秀仍經(jīng)常到全國(guó)各地學(xué)習(xí)、參加展會(huì)、組織各類(lèi)活動(dòng)，忙碌的腳步讓她的目標(biāo)更加堅(jiān)定。“今后，我希望以茶為媒，搭建起一個(gè)更廣闊的交流平臺(tái)，舉辦更多豐富多彩的活動(dòng)，讓更多人喜歡茶，愛(ài)上茶文化。”丁國(guó)秀說(shuō)。

濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者: 劉曉杰/文圖